Runjin © Krunt ™ -N1000 Ísfrystivél

Kynning

Stutt lýsing:


Vara smáatriði

Algengar spurningar

Vörumerki

Umsókn

Frysting, blanda og þeyta ís og lofti í ís. Ruslað yfirborðsfrysting annarra vara.

Rekstrarregla

Ísblandan er mæld í frystiskútinn með gírdælu. Stöðugt loftstreymi er fært inn í hólkinn með blöndunni. Meðan á göngunum stendur í gegnum strokkinn er loftinu þeytt í blönduna með þvottavél. Fljótandi ammóníak sem gufar upp í kælimökkunum sem umlykja strokkinn veitir frystingu. Ryðfrítt stálblöð skafa frosinn ís úr innanvegg hylkisins og önnur gírdæla sendir ísinn frá útstreymi frystihólksins til fyllingarvélarinnar.

Standard hönnun

Frunt ™ -N1 samfelldir frystir uppfylla 3-A hreinlætisstaðalstákn Foods & Dairy Industry Supply Association, Bandaríkjunum. Frystiskápurinn og kælikerfið eru úr ryðfríu stáli. Allir hlutar sem hafa samband við blönduna og ísinn eru úr ryðfríu stáli.

Uppsetning. Frystihúsin eru beint einingar sem eru tilbúnar til að tengjast rafmagni, kælimiðli, þjappað lofti og blöndu.

Frystihylkið er úr hreinu nikkel og innra yfirborðið er hart krómhúðað og speglað. Þvottavélin, búin sköfublöðum og slá, er úr ryðfríu stáli.

Kælikerfi veitir stöðuga kælingargetu til að tryggja stöðugan íshita og seigju. Á stöðvunartímabilum og alltaf þegar lokað er fyrir kælingu, þ.e. í tengslum við tafarlausa stöðvun, er heitu gasi beitt til að koma í veg fyrir frystingu. Vökvi ammoníaksgjafa verður að vera gufufrítt og hafa lágmarks 4 þrýsting (58 psi) og soghitinn ætti að vera -34 ℃ (-29 ℉).

Keyrðu. Afl er flutt frá aðalmótornum beint í þvottavélina með V-beltum.

Blanda og ísdælur eru gírdælur, stillanlegar til endanlegrar úthreinsunar til að bæta upp eðlilegt slit. Inni í ryðfríu stálhúsinu er krómhúðað til að lágmarka slit.

Augnablik stopp leyfir tímabundið stöðvun framleiðslu með lágmarks tapi á blöndu og breytingu á ísgæðum.

CIP (Clean-in-place). Allir hlutar sem komast í snertingu við blöndu og ís eru hreinsaðir án þess að taka í sundur. Þegar CIP forritið er virkjað myndarðu stjórnborðið, losa dæluhjólin og inntaksdæluhjólin og leyfa miklu þvottaefni. Dælur og þvottavél eru sjálfkrafa virk með ákveðnu millibili meðan á hreinsunarferlinu stendur.

Þjappað loft frá núverandi rafveitu er krafist til að stjórna yfirkeyrslu og CIP dælum.

Stjórnborð. Allar aðgerðir vélarinnar eru stjórnaðar frá framhliðinni sem inniheldur mælir fyrir mótorálag, loftþrýstingsmælir, start- og stöðvunarþrýstihnappa fyrir dælur og aðalmótor auk handfangs fyrir ammoníaksstýringu. Dælahraði er stillanlegt frá 10 ~ 100%.

Blandið dælugetu er frá 80 ~ 550Litre / hr (21 ~ 145 US Gal).

Standard aukabúnaður fela í sér verkfærasett, venjulegt sett af varahlutum, tannhjól til að breyta strokkþrýstingi og trissu í mín. dasher hraði.

Frystivélarhús

Frystivélarhús er úr ryðfríu stáli. Hægt er að fjarlægja tvær ryðfríu stálhliðar frystivélarinnar til að auðvelda viðgerðarmenn að gera við aðra hluta búnaðarins.

Frystihylki

Innra yfirborð frystihólfsins er harður krómhúðun og með nákvæmni mala, til að ná fram er slétt yfirborð, þannig getur ísblandað efni fengið framúrskarandi hitaskipti og áhrifarík frystingaráhrif. Það er útbúið hrærusköfu með ryðfríu stáli blaðinu sem snýst stöðugt á ákveðnum hraða meðfram innra yfirborði frystihólfsins, til að tryggja að það sé slétt framleiðsla á fínum fitugum ísafurðum, sem eru knúnir til að hræra þurrkhluta af aðalmótor í gegnum færiband

Kælikerfi

Kælikerfið er innbyggður þjöppuþétta gerð þjöppu og notar Freon sem kælimiðil

Kælikerfi

Kælikerfið er innbyggður þjöppuþétta gerð þjöppu og notar Freon sem kælimiðil

Loftblöndunardæla

Staðsett við framhlið frystivélarinnar er aðlögunarventill fyrir loftinntak, til að dæla slurry og lofti í frystingu trommuna.

Þrýstistilluloki

Við ísúttak frystihylkisins er þrýstijafnarventill, til að halda þrýstingi frystihólfsins stöðugum.

Rekstur frystivélarinnar

Allir hagnýtu hnapparnir eru staðsettir á framhliðinni, einfaldir og þægilegir í notkun.

Þar á meðal eftirfarandi rofar:

Stjórnborð

l Ræsing / lokaðu blöndunardælu

l Ræsingu / lokaðu hrærivél

l Gangsetning / lokun kælikerfis

l Gangsetning / lokun á heitu gaskerfi

l Styrkjun á ísframleiðslu

l Seigju sýna ís

Gangsetning frystivélarinnar

Það er mjög þægilegt og hægt að stjórna því beint eftir að kveikt er á vatni, afli og gasi.

Þrif

Hreinsun á frystivélinni er hægt að gera með því að tengja miðlæga CIP kerfið. Og tenging leiðnanna tekur upp hringana

Venjulegur framleiðsla

1000 lítra / klst. (270 bandaríkjadalir) grunnur að neðanverðu ástandi:

Innblöndunarhiti + 5 ℃ (+ 41 ℉) Hitastig ís -5 ° (+ 23 ℉) Soghiti -34 ℃ (-29 ℉)

Olíuinnihald í ammoníaki <30PPM

Yfir 100 %

Blanda tegund: Venjuleg ís blanda sem inniheldur 38% fast efni. Að fenginni raunverulegri blönduuppskrift er hægt að ákvarða ákveðið afkastagetu og útblásturshita.

Frunt ™ -N1 valfrjáls búnaður

Frunt ™ -N1 valfrjáls búnaður

Þrívegis loki með innréttingum fyrir ísleiðslur.

Þrýstimælir fyrir ísinn með innréttingum fyrir ísleiðslur.

Hitamælir fyrir ísinn með innréttingum fyrir ísleiðslur.

Ávaxtadæla að fæða fljótandi bragðefni og lita í vissu hlutfalli í frystihólk.

Stöðva lokar fyrir kælimiðil.

Öryggisloki TüV samþykkt - öryggisloka fyrir kælikerfi er krafist - raunveruleg hönnun samkvæmt staðbundinni reglugerð.

Hraðastýring fyrir stiglausa aðlögunarhraða.

Freon hönnun. Sérstaklega hannað fyrir Freon 22. Minnka aðeins getu.

Loftflæðimælir til að stjórna umframmagninu.

Loftþurrkun og síunareining til að bæta gæði loftþrýstings.

Auka hlutir í 3000 klst eða 6000 klst viðhald.

Tæknilegar upplýsingar

Liður Gögn
Rafmagnstenging 3 ~ 380 V , 50 Hz
Orkunotkun 17 kW
Aðal mótor 15 kW
Dæla mótor 0,75 kW
Hámark kæliálag 30 kW26000 kcal / klst. (34 ° C / 29 ° F soghiti)
Ammóníaksinnihald 12 kg (NH3)
Þjappað loft 2 n m³ / klst. (Mín. 6 bar þrýstingur)
Dæla getu 200/1000 lítrar / klst52-260 US Gal / klst. (100% bólga)
Lagnarvídd (verður að vera í samræmi við staðbundnar reglur)
Soglína Ø48 mm
Fljótandi lína Ø 18 mm
Heitt bensínlína Ø 18 mm
Frárennslislína Ø 18 mm
Öryggislína Ø 18 mm
Þrýstiloftinntakslína Ø 6 mm
Blandið inntakslögnum Ø 25,4 mm
Útlagnir fyrir ís Ø 38,1 mm
Eining
1 bar1 lítra

1 lítra

= 1,02 kp / cm² = 100 kPa = 14,5 psi= 0.2642 Bandaríkjadalir

= 1,22 imp. lítra

Helstu mál


  • Fyrri:
  • Næsta:

  • Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu þau til okkar